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Vino kosher en la Casa Sefarad



Pocos son los que saben qué es un vino "kosher", sin embargo, los judíos lo saben bien: se trata del vino realizado bajo la supervisión de un rabino y todos los pasos deben ser realizados solo por judíos: desde la recogida de la uva hasta que llega a la mesa, un rabino certifica que es un vino puro, tal como exige la ley judía.

Los judíos ortodoxos se reigen por 613 preceptos y prohibiciones religiosos, jurídicos y morales. De ellos 248 son considerados positivos y 365 negativos (prohibiciones). Todos ellos marcan la vida del judío desde que se levanta hasta que se acuesta. 

El próximo domingo 2 de septimebre quien quiera puede acercarse a la Casa Sefarad, en el palacio de Cañete, calle Mayor 69 y degustar a partir de las 13:30 horas del vino kosher que allí se ofrecerá.

http://madridfree.com/cata-de-vinos-kosher-jornada-europea-de-la-cultura-judia/

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