Siete
estrellas luce la bandera de la Comunidad y siete estrellas de Michelín tenemos
en el nuevo “cielo” gastronómico. Dos cocineros David Muñoz (DiverXo, 3
estrellas) y Roberto Ruiz (Punto MX, 1 estrella), y el repostero Jrdi Roca (el
Celler de Can Roca, 3 estrellas), inauguran sus habilidades culinarias en el
Gourmet Experience de Serrano, en la última planta, y con unas vistas
increíbles sobre los tejados madrileños.
¡Helado
de yogur con dulce de leche de oveja y jarabe de jengibre... ainssssss con lo
golosa que es una y justo después del atracón de dulces navideños...!
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