domingo, 9 de marzo de 2014

La ruta romana del vino




Roma extendió la cultura del vino en su vasto imperio y, la Comunidad de Madrid recibió tal herencia. El ABC de hoy nos propone hoy seis rutas por el sureste de la provincia en la que nos encontraremos un buen número de bodegas madrileñas. Me gusta cómo cuenta, sucintamente, la relación que se estableció entre el vino y los benedictinos y cistercienses, o el nacimiento de las villas en tiempos de Alfonso VIII.


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